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掌握6个防护要点健康平安过“特殊年” 快用记事本便签记下来吧！

来源：敬业签作者：便签类型：新闻动态发布时间：2021-01-26 18:20:00 阅读量： 1663

临近春节，很多人陆续开始囤年货，车厘子、海鲜、坚果零食本是年货中的“热门选手”，但是最近的特殊情况，让大家在购买年货的还是会忧心忡忡，这不敢买那不敢买，担心来担心去最后可能过年就没什么可吃的。其实健康平安过“特殊年”，大家不必过于担心，只要我们注意卫生，掌握清洗烹饪技巧，就能让全家人安安心心的过一个好年。

下面小编给大家收集了一些食物烹饪防护要点，快记起来吧：去商场购买食物戴手套口罩，不要反复挑选，不用手揉眼睛抠鼻子；去正规超市商场，不直接接触生鱼生肉，果蔬熟食分开包装；回家后外套挂门口，立即洗手；清洗食物时用固定容器浸泡清洗，防止水花费飞溅，洗完后用肥皂洗手20秒；洗水果时用常温自来水轻轻冲洗，尽量削皮后食用，不建议用消毒剂直接喷洒清洗；烹饪时生熟案板分开，食材烧熟煮透，不生食蔬菜肉类。

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让我们一起守护舌尖上的安全，开心过好这个“特殊年”，快用敬业签记录下来吧！

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